Pages

0

RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR

resep gulai rebung telur
RESEP GULAI REBUNG DAN TELUR
Bahan dan Bumbu Masakan :
  • ½ kg rebung muda, rebus hingga empuk, tiriskan
  • 4 butir telur rebus, belah
  • 200 ml santan kental
  • 1 ons ikan teri, goreng ½ matang, tiriskan
  • 2 batang serai, digeprek
  • garam, gula, merica dan penyedap secukupnya
  • 150 ml air
  • minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 3 buah cabe merah, mau pedas tambahkan cabe merah keriting/ rawit
  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
CARA MEMBUAT DAN MEMASAK GULAI REBUNG TELUR :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai, santan dan air, aduk rata.
  2. Masukkan rebung, teri dan telur. Beri garam, gula dan merica secukupnya, tambahkan penyedap jika suka. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat dan sajikan.

eli priyatna blogger

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

No comments:

Post a Comment